TỰ HỌC CÀ PHÊ

41. Flash roast or Fast roast: Rang nhanh - Phiên âm: /flæʃ roʊst/ - Giải thích: Rang nhanh là quá trình rang cà phê ở nhiệt độ rất cao...

31. Drying phase: Giai đoạn sấy - Phiên âm: /ˈdraɪɪŋ feɪz/ - Giải thích: Giai đoạn sấy là giai đoạn đầu tiên trong quá trình rang, khi...

21. Dark roast: Rang đậm - Phiên âm: /dɑrk roʊst/ - Giải thích: Rang đậm là mức độ rang mà hạt cà phê có màu đen sẫm và hương vị đậm đà,...

11.Chaff: Vỏ trấu - Phiên âm: /ʧæf/ - Giải thích: Vỏ trấu là lớp vỏ mỏng bên ngoài hạt cà phê, tách ra trong quá trình rang. Vỏ trấu cần...

1. 1st crack: Crack thứ nhất (Nổ lần 1) - Phiên âm: /fɜːrst kræk/ - Giải thích: Crack thứ nhất là giai đoạn khi hạt cà phê rang đạt đến...

Cà phê Arabica, loại cà phê được nhiều người yêu thích trên khắp thế giới, không chỉ nổi tiếng bởi hương vị tinh tế và độc đáo mà còn bởi...

Khí hậu đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hương vị và chất lượng của cà phê. Các yếu tố như nhiệt độ, độ cao, lượng mưa, thành...

Biến đổi khí hậu đang có những tác động sâu sắc đến hệ thống nông nghiệp trên toàn thế giới, đặc biệt là đối với cây trồng nhạy cảm như...