top of page

Lái máy rang...

Đã cập nhật: 27 thg 5, 2024

Có thể nói lái xe và rang cà phê có những điểm hơi giống nhau và đều là môn phối hợp kỹ thuật và nghệ thuật để tạo ra một kết quả hoàn hảo, hay ít ra thì cũng phải đi đến nơi về đích như một mẻ rang không bị lỗi.


  • Tính kỹ thuật và tinh tế trong cả hai hoạt động là rất quan trọng. Từ việc điều chỉnh ga và phanh trong lái xe đến việc điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rang trong quá trình rang cà phê, sự tinh tế và sự tỉ mỉ là yếu tố không thể thiếu.

  • Kiểm soát và điều chỉnh tốc độ cũng là một khía cạnh quan trọng. Quá nhanh hoặc quá chậm đều có thể dẫn đến kết quả không mong muốn. Ví dụ, lái xe quá nhanh có thể dẫn đến tai nạn hoặc bị phạt, tương tự như rang cà phê quá nhanh có thể bị sống hoặc một hương vị buồn tẻ của một mẻ rang quá chậm.

  • Sự quan sát và phản ứng nhanh chóng là chìa khóa để đảm bảo an toàn và chất lượng trong cả hai hoạt động. Từ việc quan sát và phản ứng với các tình huống giao thông đa dạng trong lái xe đến việc quan sát và điều chỉnh tốc độ gia nhiệt, gió, an toàn cháy nổ trong quá trình rang cà phê.

  • Sự linh hoạt trong chọn lộ trình lái xe từ những cung đường khác nhau tùy theo nhu cầu mỗi chuyến đi hay lựa chọn hồ sơ rang thích hợp cho từng nhu cầu sản phẩm đầu ra là gì.


Cuối cùng, sự thận trọng và khả năng đánh giá tình huống là yếu tố quyết định trong cả hai hoạt động. Từ việc tập trung cao độ trong lái xe để đảm bảo an toàn cho bản thân và người khác đến việc đánh giá tình huống và điều chỉnh trong quá trình rang cà phê để đạt được kết quả mong muốn, sự nhạy bén và quyết đoán là chìa khóa để thành công.


Cho nên, rang cà phê vui và không khó!


ree

Bình luận


Covid khiến cả thế giới chao đảo và ngưng trệ, ống kính khủng hoảng bao trọn toàn cầu, nhưng lia góc máy theo hướng sáng, ta có thể bắt trọn cơ hội sống chậm lại và chăm chút cho bản thân. Tôi tự hỏi, phải chăng thời điểm mối lương duyên giữa tôi và cà phê đã đến độ chín. Tôi bắt đầu dành trọn thời gian, tâm sức để nghiên cứu tường tận về hạt cà phê.

 

Thật bất ngờ! Thật thú vị!

 

Giờ đây, trọn vẹn hiểu về cà phê, tôi hạnh phúc và mãn nguyện khi được nhâm nhi từng tách espresso thượng hạng, chiết xuất từ hạt Robusta Việt Nam cao cấp. Khi biết về chuỗi giá trị cà phê, từ ươm trồng đến ly cà phê hảo hạng trên tay bạn đang thưởng thức, tôi chắc rằng góc nhìn về cà phê của bạn sẽ bừng tỉnh và thăng hoa. Đây chính là động lực lớn nhất để chúng tôi theo đuổi giấc mơ đưa tinh hoa hạt cà phê Robusta Việt Nam đến những người yêu cà phê trên thế giới. Tin tôi đi, cà phê Robusta đặc sản thực sự là món quà thiên nhiên Việt Nam ưu ái dành riêng cho bộ sưu tập cà phê độc đáo của bạn.

 

Rất ​mong được đồng hành cùng tất cả các đối tác và cộng đồng yêu cà phê trên khắp mọi miền Việt Nam và thế giới.

Trân trọng.

Ngô Huấn Trung

Thanks for submitting!

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Pinteres
  • Instagram
bottom of page